Cocktail Britannici: Pimm’s Cup, Gin Tonic e Drink Classici

Scopri i cocktail britannici, eleganti e raffinati. In questa guida completa esploreremo i drink britannici classici, il Pimm’s Cup, Gin & Tonic, Whisky Sour e altri cocktail iconici del Regno Unito.

La cultura dei cocktail nel Regno Unito è ricca di storia e tradizione. Il Regno Unito è la patria del gin, con Londra che ha dato il nome al London Dry Gin. La cultura dei pub britannici è leggendaria, così come la tradizione del afternoon tea con cocktail eleganti. Dal gin tonic dell’impero coloniale al Pimm’s di Wimbledon, ogni drink racconta una storia britannica.

I cocktail britannici sono caratterizzati da eleganza, qualità degli ingredienti e rispetto per la tradizione. Il Regno Unito ha vissuto un gin renaissance negli ultimi anni, con centinaia di distillerie artigianali che producono gin innovativi. I bartender britannici sono tra i più rispettati al mondo, con Londra che ospita alcuni dei migliori bar del pianeta.

Pimm’s Cup

Il Pimm’s Cup è il drink dell’estate britannica, immancabile a Wimbledon, Henley Regatta e nei giardini inglesi. Creato nel 1823 da James Pimm nel suo oyster bar di Londra, questo cocktail fruttato e rinfrescante è diventato un’istituzione britannica. Il Pimm’s No. 1 è un liquore a base di gin con erbe e spezie segrete.

Ingredienti:

• 60ml di Pimm’s No. 1
• 180ml di limonata o ginger ale
• Cetriolo, fragole, menta, arancia
• Ghiaccio

Procedura:

1. Riempire un bicchiere con ghiaccio.
2. Versare Pimm’s.
3. Completare con limonata.
4. Aggiungere frutta e menta.

Gin & Tonic

Ingredienti:

• 50ml di gin britannico
• 150ml di tonic water
• Ghiaccio
• Lime o cetriolo

Procedura:

1. Riempire bicchiere highball con ghiaccio.
2. Versare gin.
3. Completare con tonic.
4. Guarnire con lime.

Whisky Sour

Ingredienti:

• 60ml di whisky scozzese
• 30ml di succo di limone
• 20ml di sciroppo semplice
• 1 albume
• Angostura bitter

Procedura:

1. Dry shake senza ghiaccio.
2. Aggiungere ghiaccio e shakerare.
3. Filtrare in coppetta.
4. Aggiungere gocce di bitter.

Bramble

Ingredienti:

• 50ml di gin
• 25ml di succo di limone
• 15ml di sciroppo semplice
• 15ml di crème de mûre
• Ghiaccio tritato
• More

Procedura:

1. Shakerare gin, limone e sciroppo.
2. Versare su ghiaccio tritato.
3. Versare crème de mûre sopra.
4. Guarnire con more.

Penicillin

Ingredienti:

• 60ml di whisky scozzese blended
• 25ml di succo di limone
• 20ml di sciroppo miele-zenzero
• Float di whisky Islay torbato
• Ghiaccio

Procedura:

1. Shakerare whisky, limone e sciroppo.
2. Filtrare su ghiaccio.
3. Versare float di Islay sopra.