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Su di me

mi chiamo Ester Biffi e mi propongo come chef a domicilio, forte di una lunga esperienza culinaria che spazia dalla cucina professionale in ambienti particolari – come una nave da ricerca – fino a eventi privati, cene esclusive, compleanni e feste su misura.Ho conseguito due qualifiche professionali, una come cuoco e una come pasticcere, che mi permettono di offrire un servizio completo, dal salato al dolce, dalla carne al pesce, dalle verdure alle preparazioni più raffinate. Lavoro con ingredienti stagionali, ascolto con attenzione le richieste dei clienti e creo menù personalizzati per ogni esigenza, sia essa tradizionale, innovativa o legata ad esigenze alimentari specifiche.Accanto all’attività di cucina, offro anche lezioni private di cucina, interamente personalizzate, rivolte sia a chi vuole migliorarsi in cucina, sia a chi parte da zero. La mia formazione e la pratica mi permettono di trasmettere non solo tecniche, ma anche passione e metodo.Essere chef a domicilio, per me, significa portare in ogni casa un’esperienza gastronomica unica, con discrezione, professionalità e cura per ogni dettaglio. Sono disponibile per colloqui conoscitivi e per concordare progetti specifici.