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Su di me

Sono cresciuta all inizio per necessità poi per piacere nelle cucine. Inizialmente a giovane età ho iniziato come lavapiatti in uno dei ristoranti più “in” della costa ionica del sud. A maggior età in un villaggio turistico, venni presa sotto l ala protettiva di un giovane chef. Successivamente mi sono diplomata in Accademia italiana chef con ottimi voti, e da circa 20 anni che svolgo questo lavoro con immensa passione.