cena romantica a 4 mani a domicilio! 

Se stai cercando un modo unico per stupire chi ami, dimentica la solita cena al ristorante!

Porta l’esperienza di una chef direttamente nella tua cucina, mettendo al centro la vostra intesa.

Un mini-corso privato di 2 ore e mezza pensato esclusivamente per le coppie.

Imparerete le tecniche professionali di taglio, bilanciamento e cottura, vi divertirete a preparare i piatti a quattro mani guidati passo dopo passo e, alla fine… vi godrete la cena romantica con il frutto delo vostro lavoro! 

La cucina tornerà immacolata e voi vi ritroverete con la tavola apparecchiata e una cena spettacolare da godervi in totale privacy e intimità.

I Tre Esclusivi Menu Esperienziali

 1. Il Luxury Date (Crudo Fusion Giapponese) 

Perfetto per gli amanti del crudo raffinato, delle atmosfere zen e dei sapori puliti e d’avanguardia.

   • Ostriche crude fusion: Imparerete ad aprire le ostriche in totale sicurezza con guanto d’acciaio professionale e a degustarle accompagnate da una raffinata sferzata aromatica e sapida, condite in un perfetto accordo fusion Giappone-Italia.

   • Tataki di Tonno: Selezione del giorno della pescheria (rigorosamente già abbattuto all’origine). Imparerete le tecniche di marinatura veloce, la scottatura millimetrica in crosta di semi di sesamo bianchi e neri, e il taglio artistico a fette da impiattamento.

 2. Il Relax Date (Cucina Italiana Fusion Estiva)

Ideale per le calde serate estive. Un menu fresco, informale e colorato, perfetto da gustare in terrazza o in giardino senza lo stress dei fuochi accesi.

   • Uova farcite scenografiche: Preparate e bollite sul momento, imparando la finitura professionale con sac-à-poche per un antipasto elegante e bilanciato.

   • Couscous all’Italiana: L’arte della sgranatura perfetta e della stratificazione dei profumi del Mediterraneo.

   • Pomodori ripieni freddi al tonno: Un grande classico estivo rivisitato, imparando la tecnica di svuotamento e salatura chirurgica del pomodoro per preservarne la consistenza ideale.

 3. L’Experience Date (Autentica Cucina Indiana)

Un viaggio sensoriale intenso, tecnico e affascinante tra profumi avvolgenti e spezie millenarie.

   • Paneer Pakora: Creazione da zero della pastella tradizionale di ceci e frittura a immersione di cubetti di Paneer artigianale.

   • Chicken or Vegetable Biryani: Imparerete la complessa gestione del riso Basmati (messo in ammollo all’inizio del corso per una riuscita perfetta) e la tecnica della cottura Dum (a vapore sigillato) con il pestaggio al mortaio di aglio, zenzero e aromi.

   • Mango Lassi & Homemade Ginger Ale: Tecniche di taglio e sbucciatura del mango fresco intero per scoprire i segreti della lavorazione manuale del frutto ed utilizzarlo per creare la bevanda tradizionale, accompagnata da un rinfrescante Ginger Ale.

Cosa è sempre incluso nel prezzo?

• Preparazione 100% Espressa: Ogni singolo piatto viene cucinato da zero direttamente nella vostra cucina.

• Sicurezza e Certificazione HACCP: Chef professionista qualificata. Portiamo noi i nostri disinfettanti e detergenti professionali per sanificare l’area di lavoro.

in caso di allergie, intolleranze o gusti/necessità specifiche, adatteremo il menù alle vostre esigenze 

• Catena del Freddo Garantita: Trasporto degli ingredienti nel rigoroso rispetto delle norme igieniche.

• La Spesa Completa & Spezie: Tutte le materie prime sono incluse (l’avanzo rimane a voi).

• L’Omaggio della Chef: Riceverete un omaggio esclusivo a testa selezionato appositamente per cucinare da soli in coppia a casa.

• Materiale Didattico & Trasferta: Ricettario digitale, Attestati personalizzati e trasferta inclusa entro i 30 km.

Regala un’esperienza: Il Voucher “COOKING DATE NIGHT”

Tutti i pacchetti possono essere acquistati sotto forma di Buono Regalo Digitale personalizzato, valido per 12 mesi.

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• Pavia

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