IL CORSO PASTA MON AMOUR: V’INSEGNO AD UTILIZZARE LA CHITARRA ABRUZZESE E’ UNO STRUMENTO UTILIZZATO DALLE SIGNORE ABRUZZESI PER TAGLIARE LA PASTA, FAREMO A MANO LE CLASSICHE FETTUCCINE STESE A MATTARELLO E LA PASTA RIPIENA CLASSICA E MARMORIZZATA.
PER OGNI TIPO DI PASTA POI PREPAREREMO IL SUO CONDIMENTO PER LE FETTUCCINE IL SUGO ALL’AMATRICIANA, PER GLI SPAGHETTI ALLA CHITARRA PANNA LIMONE E ZENZERO, PER I RAVIOLI MARMORIZZATI RIPIENO ALLA CARBONARA E PER QUELLI CLASSICI RIPIENO SARA’ RICOTTA E SPINACI ED ENTRAMBI LI CONDIREMO CON BURRO E SALVIA.
CORSO, ASSAGGI, VINI 80 EURO( PULIZIA DELLA CUCINA COMPRESO NEL PREZZO)
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