Experienza Gastronomica Vegetariana

• Risotto di farro mantecato, verdure di stagione saltate e aromatizzate in olio extravergine
  Primi
• Tarte di Ratarouille, con vellutata intensa di peperoni arrostiti Seitan Scotato, laccato alla riduzione d'arancia e salsa di soia.
  Secondi
• Patate arrostite lentamente alle erbe aromatiche Insalata delicata di pomodorini e carote croccanti
  Contorni

Menu fatto per famiglia di 6 persone vegetariano per una cena salutare

Caratteristiche

• Vegetariano

Zone di competenza

• Biella