Menu di cucina €70,00 - €150,00

Isola di Ustica

Prezzo: 105 €

Palermo, PA, Italia

Antipasti:

1)Insalata di polpo , polpo, olive verdi, olio extra vergine di oliva, carote , sedano, succo di limone.

2)Crudo di pesci ( gambero , tonno, ricciola , marinati olio limone e menta)

3)Bruschetta al pomodoro, basilico, aglio , cipollotto, olio extra vergine di oliva

Primo piatto:

Pacchero liscio a lenta essiccazione,triglia , salicornia, gambero, menta , scorza limone

Secondo:

Pesce del giono al forno , in salsa siciliana ( pomodorino , aglio, basilico, capperi, olive

Dolce:

 Torta con crema pasticcera e frutta.

Caratteristiche

Zone di competenza

Prezzi

  • Vino

    Abbinamento vino ai piatti

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Aggiunto da Alessandro Allegra

Alessandro Allegra

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