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fantasia di bruschette toscane
Antipasti
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tortelli di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro fresco
Primi
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peposo dell' impruneta
Secondi
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purea di patate
Contorni
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tartelletta di frolla con crema al limone, frutta fresca e secca
Dolci
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acqua e vino
Bevande
Questo menù racconta la mia cucina semplice e diretta. La tradizione toscana e fiorentina in purezza, fatta di piatti semplici ma con un grande carattere. Piatti che raccontano la storia della mia terra e di chi l’ha vissuta prima di me.
Classiche bruschette toscane
Tortelli con ricotta fresca e spinaci conditi con la mia salsa di pomodoro fresco.
il mitico peposo dell’ impruneta fatto come vuole la tradizione accompagnato con purea di patate.
Tartelletta di frolla con crema al limone e frutta fresca e secca.
Per sentire il vero sapore della toscana contadina.
A richiesta degustazione di vini abbinati alle pietanze (+ 25,00 € cad.)
Caratteristiche
Zone di competenza
Prezzi
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€ 25,00
Posizione
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