Messico e Nuvole

• Ceviche Classico: Pesce fresco marinato in succo di limone con cipolla rossa, coriandolo, peperoncino e avocado. Empanadas: Triangoli di pasta ripieni di carne macinata, olive e uova sode, fritti fino a doratura.
  Antipasti
• Arepas Con Recheo di Pollo: Farine di mais grigliate, ripiene di pollo sfilacciato e guacamole. Sopa Paraguaya: Un tipico "pane" di mais e formaggio, morbido e gustoso.
  Primi
• Picanha Grigliata: Taglio di carne di manzo brasiliano cotto alla griglia, servito con salsa chimichurri. Burrito: piccole tortillas farcite con manzo, queso e mais
  Secondi
• Patacones: Platani verdi fritti e schiacciati, serviti con salsa di pomodoro piccante. Quinoa Salad: Insalata di quinoa con avocado, pomodorini, cetriolo e dressing di limone e coriandolo.
  Contorni
• Tres Leches Cake: Dolce al latte soffice, imbevuto in una miscela di tre tipi di latte e guarnito con panna montata.
  Dolci
• Caipirinha: Il famoso cocktail brasiliano a base di cachaça, lime e zucchero. Pisco Sour: Un cocktail peruviano a base di pisco, lime, zucchero e albume d'uovo.
  Bevande

Questo menu offre una varietà di sapori autentici e rappresenta bene la cucina sudamericana.

Vi accompagnerò alla scoperta di gusti e sapori autentici, per un pasto in compagnia di amici o famigliari tra musica, colori e delizie culinarie.

Possibilità di adattare le portate alle esigenze di tutti, con piatti vegani, senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche

• Carne
• Cena
• Internazionale
• Messicano
• Pranzo
• Vegano
• Vegetariano

Zone di competenza

• Como
• Milano
• Novara
• Varese

Galleria

Posizione