Chef a domicilio

• Gambero argentino in cruditá marinato nel limone su cremoso di avocado e germogli
  Antipasti
• Risotto al profumo di bolla mantecato in bosque di crostacei, crudo di pesce e spuma di burrata
  Primi
• Calamaro ripieno con finitura croccante al forno accompagnato da una salsa con fondo di cottura
  Secondi
• Tiramisú con scaglie di cioccolato fondente
  Dolci

Un pranzo o una cena che ti porta in un vero e proprio percorso culinario dei sapori che ci offre il nostro mare.

Caratteristiche

• Mediterraneo

Zone di competenza

• Roma

Posizione