Vivi una esperienza unica tra i miei piatti più ricercati. Ogni accostamento è ideato per esaltare i sapori di ogni materia prima che scelgo.
Ogni ingrediente è scelto in base alla stagionalità e più possibile a km 0.
Nel prezzo sono inclusi:
– Il mio tempo che dedicherò alla creazione del Menù
– Approvvigionamento delle materie prime
– Il tempo necessario per preparazioni lunghe nei giorni precedenti all’evento
– Il mio tempo per tutto il servizio
– La pulizia della cucina e degli spazi utilizzati
Nel prezzo non è incluso il noleggio di tovagliato, stoviglie, bicchieri e/o porcellane necessarie per il servizio se non sono presenti sul posto dell’evento. E’ sempre possibile concordare un noleggio in fase della prenotazione.
Nel prezzo non sono inclusi i servizi come il beverage e/o cameriere. E’ possibile concordare tutto il necessario in fase della prenotazione.
Caratteristiche
Zone di competenza
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